農場直送の鮮度
産みたての鮮度を、そのまま食卓へお届けします。
01採れたその日に発送
その日の朝に採れたたまごを、その日のうちに選別・梱包して発送しています。
市場や問屋を経由する一般的な流通では、店頭に並ぶまでに数日かかることも珍しくありません。農場直送だからこそ実現できる鮮度です。
02一つひとつ手作業で検品
ひび・汚れ・大きさを、機械任せにせず人の目と手で確認しています。
大切な方への贈り物にも安心してお使いいただけるよう、品質には最後まで責任を持ちます。
03鮮度が活きる食べ方
届いてすぐの新鮮なうちは、まず生で。卵かけごはんや すき焼きで濃厚な黄身を堪能してください。
数日経ったたまごは、ゆで卵にすると殻がむきやすくなり、また違ったおいしさが楽しめます。